长利餐饮集团OA办公系统签约: 舌尖上的餐饮办公自动化
在经历长达几个月的测试和筛选,长利集团最终选用了二进制公司
10oa协同办公系统来完成整体协同办公的升级。为长利集团定制的是包含门店管理、活动管理和设备食材管理等平台的餐饮OA系统。
在餐饮业市场竞争越来越激烈的环境下,企业的精细化管理和快速反应能力已经成为制胜的重要砝码,作为江苏地区拥有多家分店的长利餐饮集团,位于闻名中外的夫子庙景区,坐落于风景秀丽的秦淮河畔,是南京城和秦淮区的高档餐饮酒店。集团目前正处于快速增长期,面临越来越多的管理与连锁化发展带来的困窘。另外,总部和分店之间的信息交流、促销管理、食材采购、设备管理等管理体系无法得到统一,也给长利集团的经营造成了一定的障碍。
1、门店管理
通过门店管理平台,每个门店都将及时获取总部共享的动态信息,另一方面,总部管理层也能真正做到远程化管理,及时了解每家店、每位员工的动态。而通过各门店的指标对比,管理者能够很清楚地知道合理的成本率区间是在哪里,进而对各门店的成本实现合理管控。
2、活动管理
通过协同OA的活动管理平台,不管是促销方案、广告投放、公关活动、促销策划计划还是商户促销、新商户签约申报、客户投诉处理、客户团购处理等这些促销管理活动以及投诉建议处理等都由电子流程落地,大家遇到某一类促销事务时只需对应到相应流程便可显示流程表单以及流程整体走向,这极大地方便了市场部以及各个门店的促销人员,管理者也能更直观地审查各家门店促销状况,进行进一步方案制定和管控。
3、设备食材管理
通过10oa协同办公系统,极大地提升了设备维修的效率,并且减少了部门之间相互推诿扯皮的现象。而在食材采购环节,也将通过在协同OA平台上的采购管理确保食材的集中采购和准确配送。
签约后,项目正紧锣密鼓的进行中,通过10oa协同办公系统的实施,将把以往这些困扰长利餐饮集团的问题得到妥善解决,定会推动长利集团管理水平的提升和信息化管理目标的快速实现,同时也将进一步推动二进制0A软件的协同管理理念在大型酒店餐饮企业的广泛深入和应用。